Xiang Duck Taipei Zhongxiao E. Branch Menu

濃厚茶味的奶茶, 鋪上特調奶蓋後, 口感濃郁, 享鴨人氣最高飲料。

帶有白桃香氣的紅茶, 清爽順口。

酸甜烏梅汁帶有碳燻香氣, 喝起來去油解膩。

嚴選蘋果果醋搭配木槿花茶底, 清爽開胃。

鴨翅以獨門滷汁滷製，富含膠質的口感，享鴨人氣必點菜。

將鴨下巴以獨門滷汁醃製後醃製, 再搭配上香氣十足的蒜酥, 好吃到下巴掉下來。

帶皮蘿蔔乾搭配雞湯熬煮, 口感清爽甘甜, 享鴨主廚推薦湯品。

先以蔥蒜爆香後, 再加入牛肉及蠔油快炒, 香氣濃郁, 口感軟嫩。 ▲牛肉來源 : 美國

先以蔥蒜爆香後, 再加入里肌上蓋肉, 酸白菜及蠔油快炒, 口感有層次。 ▲豬肉來源 : 臺灣

先將雞腿肉炸後加入獨門梅子醬拌炒, 口感酸甜開胃, 享鴨特色菜人氣必點。

經典中華菜餚，主廚精選時蔬與鮮嫩雞腿肉煲，煮起鍋後點酒提香。

先以蔥蒜爆香後, 再加入牛肉, 酸白菜及蠔油快炒, 口感層次豐富。 ▲牛肉來源 : 美國

飯與 XO 干貝醬大火快速翻炒, 炒出粒粒分明的口感, 鹹香好吃。

烤鴨的最佳拍檔。

不同於傳統烤鴨吃法, 已滿滿蔥香的手抓餅捲上黃瓜絲, 蔥段, 口感層次豐富。

嫩滑蒸蛋如綢緞，魚卵點綴鮮鹹，釋放海洋氣息，入口溫潤鮮美。

蒜碎爆香後加入高麗菜大火拌炒，鍋香氣十足，清脆好吃。

水蓮搭配上甘樹子以大火快炒，鍋香氣十足，爽脆回甘，享鴨必吃餐點。

芙蓉豆腐與鹹蛋黃拌炒至收汁, 口感鹹香軟嫩, 享鴨人氣必點菜之一。

重度烤鴨成癮者, 招牌琥珀酥皮烤鴨搭配三種風味醬料, 再任選一道風味鴨架料理或湯品, 享受櫻桃烤鴨好滋味。 ▲招牌琥珀酥皮烤鴨半隻，附荷葉餅6片、蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水。 ▲白糖酥胸鴨皮吃法，建議現片現吃達到最佳口感，因此外送暫不提供。 ▲圖片菜色僅供參考，實際菜色以選配項目為準。

想吃烤鴨, 1 人輕鬆解饞無負擔, 附上享吃必點瑤柱醬爆蘿蔔糕, 主食, 蔬菜自選, 各乙份, 1 人吃烤鴨也很豐盛。 ▲隨餐即享 :「單人份瑤柱醬爆蘿蔔糕」(辣) ▲附荷葉餅 6 片, 蔥段, 大黃瓜絲, 甜麵醬, 享鴨花椒鹽, 季節蘸水。 ▲白糖酥胸鴨皮吃法, 建議現片現吃達到最佳口感, 因此外送暫不提供。

單人享受完美滿足的一餐, 肉食, 時蔬, 主食自由搭配, 再附上享吃必點瑤柱醬爆蘿蔔糕, 以及 1 杯清涼碳燻烏梅汁, 飯後再來 1 份季節甜點, 大滿足享宴。 ▲隨餐即享 :「單人份瑤柱醬爆蘿蔔糕」(辣),「碳燻烏梅汁」及「季節甜點」 ▲豬肉來源 : 蒜香椒鹽梅花豬/臺灣 ▲牛肉來源 : 蠔油醬爆牛肉/美國

有你, 有我, 有菜, 有肉, 與你分享一桌好菜。 ▲琥珀酥皮烤鴨半隻，附荷葉餅6片、蔥段、大黃瓜絲、甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水。 ▲白糖酥胸吃法，建議現做現吃達到最佳口感，因此外送暫不提供。 ▲圖片菜色僅供參考，實際菜色以選配項目為準。 ▲豬肉來源 : 蒜香椒鹽梅花豬/臺灣 ▲牛肉來源 : 蠔油醬爆牛肉/美國